Course Description

Mangiare non è una cosa particolarmente complicata, eppure ogni anno vengono pubblicate decine di nuovi libri sull'alimentazione e, se entrate in un supermercato, è più facile comprare prodotti nocivi che salutari. In realtà, per nutrirsi bene e proteggere la propria salute dalle principali malattie del mondo occidentale basta capire come funziona il proprio corpo e seguire poche semplici istruzioni. Si tratta delle stesse regole che vengono applicate istintivamente in natura dalla maggior parte degli animali, i quali, pur non disponendo di conoscenze scientifiche, né di linee guida nutrizionali, riescono a sfruttare a proprio vantaggio tutte le potenzialità e i trucchi messi a disposizione dal loro metabolismo. Perché ingrassiamo ogni anno di più? Quali sono i legami tra alimentazione e malattie del progresso? Che cos'è la sindrome metabolica? Come riparare i danni già fatti? Ma soprattutto, in che modo il digiuno intermittente può insegnarci a proteggerci e a guarire da tutte queste malattie? E come si fa ad imparare ad usarlo in sicurezza? E' possibile farlo diventare un regime nutrizionale a sè stante? E come? In questo corso, l'autore del più famoso libro italiano sul digiuno intermittente vi spiegherà praticamente tutti i segreti che vi permetteranno di usarlo nella vita di ogni giorno. I partecipanti al corso verranno invitati a partecipare ad un gruppo privato su Google+ e ai Webinars gratuiti ad esso associati.Se quello che stavate cercando era il manuale d'uso del vostro metabolismo, finalmente lo avete trovato.

MD PhD

Fabio Piccini

Medico e psicoanalista con un dottorato in scienza della nutrizione ha dedicato la propria carriera allo studio e alla terapia dei disturbi del comportamento alimentare. Nel 2015 ha dato avvio al Progetto Microbioma Italiano di cui è tuttora direttore. È autore di numerosi articoli scientifici e manuali divulgativi che trattano la nutrizione sia nei suoi aspetti metabolici che psicologici.

Course curriculum

  • 2

    La lezione degli orsi

    • Obesità e sindrome metabolica - Prima parte

    • Obesità e sindrome metabolica - Seconda parte

    • Sintesi delle prime due lezioni

    • La vera storia della dieta mediterranea

    • L'interruttore metabolico dell'obesità

    • Sintesi della terza lezione

    • Interruttori difettosi e malattie del progresso

    • Quiz n°1

  • 3

    Perchè ingrassiamo

    • Perchè cestinare le linee guida - Prima parte

    • Sintesi della quarta lezione

    • Perchè cestinare le linee guida - Seconda parte

    • Sintesi della quinta lezione

    • Quiz n°2

  • 4

    Come imparare il digiuno intermittente

    • Impariamo a digiunare - Prima parte

    • Sintesi della sesta lezione

    • Impariamo a digiunare - Seconda parte

    • Sintesi della settima lezione

    • La dieta più antica del mondo

    • Miti e realtà sul digiuno

    • Digiuno intermittente e longevità

    • Perchè digiunare - Prima parte

    • Sintesi dell'ottava lezione

    • Perchè digiunare - Seconda parte

    • Sintesi della nona lezione

    • Sbagliando si impara

    • Quiz n°3

  • 5

    Come re-imparare a nutrirsi

    • Come fare del digiuno intermittente uno stile alimentare

    • Come ri-strutturare la dieta più antica dell'uomo

    • Sintesi della decima lezione

    • Cosa mangiare

    • Domande e risposte sul digiuno intermittente

    • Altre cose da sapere

    • Riscoprire il movimento

    • Riflessioni conclusive

    • Quiz n°4

Reviews

5 Punteggio in stelle

Cinque stelle!

LILIANA STABILE

Grazie!

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5 Punteggio in stelle

Ottimo corso, complimenti!

Nino Del Pozzo

Complimenti per il corso.

Complimenti per il corso.

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